안녕하세요 럭키가이입니다:-)
오늘은 대구에서 최근에 다녀온 훈연 돈가스 맛집, '심지더하기'에 대해 소개해드릴게요. 이곳은 특히 1주년 행사로 미니 카레를 제공하여 더욱 기대를 모았던 곳입니다. 데이트하기 좋은 분위기와 함께 훈연된 돈가스를 맛볼 수 있는 이곳은 정말 추천할 만한 장소입니다.
● 심지더하기 정보
영업시간: 11:30~21:00 (브레이크타임: 15:00-17:00)
주차장: 없음
전화번호: 0507-1371-0017
주소: 대구 중구 봉산문화2길 42-31 1층
대구 '심지더하기'는 봉산문화거리에 위치해 있어 접근성이 매우 좋습니다. 주변에는 다양한 가게와 문화시설들이 있어 방문 전에 가볍게 산책하기에도 좋습니다. 반월당역 9번 출구에서 약 10분 정도 걸리는 거리라 지하철 이용도 편리합니다. 중앙로에서도 13분 정도 걸리니, 자가용을 이용하시는 분들은 근처 유료 주차장을 이용하시면 됩니다. 상점 외관이 카페처럼 아기자기하게 꾸며져 있어 처음 가면 찾기가 쉽지 않을 수 있으니 유의하세요.
● 매장 분위기
매장에 도착했을 때 첫인상은 "포근함"이었습니다. 외관은 카페처럼 아기자기하고, 내부는 따뜻한 우드 감성이 물씬 느껴졌습니다.
매장 내부는 생각보다 넓고 테이블 배치도 여유로워 다양한 구성의 손님들을 맞이할 수 있도록 되어 있었습니다. 특히 창가 자리는 햇빛이 잘 들어오고 바깥 풍경을 보며 식사할 수 있어 데이트하기에 최적의 자리였습니다.
크리스마스가 다가오면서 트리 장식이 되어 있어 연말 분위기도 물씬 느껴졌습니다.
● 메뉴 및 추천 메뉴
대구 '심지더하기'의 메뉴는 정말 다양했습니다. 대표 메뉴로는 모둠카츠와 심지 스프카레가 있는데, 저는 이 두 가지를 꼭 맛보고 싶었습니다. 마침 1주년 행사로 미니 카레를 제공하여 여러 가지를 맛볼 수 있었습니다. 저희는 특등심카츠와 모듬카츠를 주문했는데, 양이 정말 많아서 놀랐습니다. 훈연으로 조리된 돈가스는 겉은 바삭하고 속은 부드러워 처음 맛보는 경험이었습니다.
돈가스를 많이 먹으면 느끼할 수 있는데, '심지더하기'에서는 다양한 소스가 제공되어 끝까지 맛있게 먹을 수 있었습니다. 트러플 오일, 말돈 소금, 와사비, 할라피뇨 저림 등 다양한 조합으로 한 입 한 입 새로운 맛을 느낄 수 있었습니다. 개인적으로는 와사비와 트러플 오일 조합이 정말 최고였습니다! 또한, 음식이 나올 때 플레이팅이 정말 예뻐서 눈도 즐겁고 입도 즐거웠습니다.
1주년 이벤트로 제공된 미니 카레는 푸짐하고, 돈가스 한 접시와 어우러져 정말 정성 가득한 느낌이었습니다. 밥과 소스는 리필이 가능하니 참고하시면 좋을 것 같습니다.
● 총평
전체적으로 대구 '심지더하기'는 데이트하기 좋은 곳으로 적극 추천할 만합니다. 고급스러운 훈연 돈가스의 맛과 각종 소스, 카레의 조화는 흥미롭고 만족스러웠습니다. 분위기와 서비스도 훌륭하고, 무엇보다도 음식의 퀄리티가 최고였습니다. 다음에도 꼭 다시 방문하여 다른 메뉴도 맛보고 싶습니다. 여러분도 시간이 되신다면 한번 방문해 보세요. 후회하지 않으실 거예요!